陈凯师

穆罕默德·阿里【限量购】超好玩的台湾风格“农家乐”——胡克钓虾-915吃在青岛

【限量购】超好玩的台湾风格“农家乐”——胡克钓虾-915吃在青岛

春暖花开,莫要辜负好春光呀
915吃在青岛
我们找到了一家既可以吃到好吃的
又可以跟家人朋友玩耍的钓虾馆

对于很多人来说,钓鱼是一项常见的运动,黄慧颐但钓虾这项活动,很多人没接触过。上周六去体验,我还傻乎乎的以为孟兰节,是不是听错了?把钓鱼听成了钓虾。穆罕默德·阿里。续世枭雄2。
钓虾惊雷逐鹿,是台湾地区的“农家乐”。
“机车”、“美眉、“卤肉饭”是年轻人心中宝岛台湾的三大标签,但并不是带“美眉”骑着“机车”去吃“卤肉饭”啦,那很土耶,而是要带去钓虾才够酷金闺婉媚!
“钓虾”这项休闲娱乐美食活动已经飞过海峡,突围广州、厦门来到青岛啦!
和钓鱼相比,“技术”门槛低很多金钢葫芦娃。


在胡克钓虾
你不仅可以钓虾,还可以用钓来的虾做菜吃呢
美食与休闲两不误是不是很棒


胡克的虾都是市场上罕见的罗氏沼虾,也称泰国大头虾。

而在水池边,垂钓的朋友或蹲或坐,手持鱼竿拽着鱼漂轻轻拖曳铃木奈奈,还有的林慧仪,直接站在池边,准备甩钩“一击即中”。环境中并没有刺眼的阳光,也没有鱼饵的腥臭味,温室、集装箱的搭配非常现代。

 

“钓虾饵料一般用的是新鲜的鸡肝和小虾皮,弄碎之后挂在钩上,钓虾的钩很大,虾一咬钩就能收杆了于金源。”

美女老板给给我现场示范了一下钓虾,给杆上虾饵,轻轻甩钩,不到5分钟一只手掌长度的大头虾就上钩了。“
也要看运气,虾子爬得挺快的,不一定下钩就能准,
如果浮标只是下沉一点点又起来,那多半是它们在用虾钳试探。如果浮标下沉太久,可能饵料已经被吃掉了。所以只有在恰到时候提起竿来才行。
但总的来说,应该比钓鱼技术门槛低很多。

两个虾池,每个都有几百斤的虾在池子里,而且每个小时都会再投放徐传化。
进货都是十几公分的虾,因为这种青少年虾正是长身体的时候,容易进食,非常好钓。
中奖几率特别高,这个泰国大头虾,市面上的价格一斤90块钱左右。
钓个6、7只就一斤了。


钓上来的虾 一双深蓝色大鳌在空中挥舞,虾尾还一直扑腾燃烧的黄龙旗。面对鲜活的东西一开始一定会又惊喜又束手无策,无处下手,那就请来老板卸虾吧。
老板传授的经验是,不要一钓到虾就折断他们的大螯,虽然这样不容易被夹到,但是虾子也存活不久。拆钩时一定要记得将虾的两支螯按住再拔,以免受伤日春茶业。


胡克钓虾开业一个多月,平时呢,谈恋爱的、朋友聚会的年轻人多无约而来,周末小朋友也很多。室内不怕阳光,又没什么蚊虫,小孩也可以学着玩。
钓上来的虾会放在自己的虾笼里养着,要离开就可以送去清洗,准备开吃啦!
在台湾,罗氏沼虾的做法总共有17种:蒜味虾、盐烤虾、烧酒虾、清炒虾、柠檬虾、胡椒虾……胡克推荐盐烤虾和糖醋、麻辣。因为罗氏沼虾虾肉结实,肉质甜美,直接吃到原味其实是最棒的。

钓的虾,自助烧烤。餐具、炉子、调味应有尽有。
自己做盐烤免费。做起来也相当简单。清洗,穿虾,再让虾表层被盐包裹,不容易烤焦。同时烤热的盐巴可以保持温度让虾慢慢受热,鲜嫩的虾肉不易被烤干。

六七分钟,经过四面烘烤的罗氏沼虾逐渐变得红彤彤的,在盐的保护下前缘席慕容,外焦里嫩蛇菰,香气扑鼻。把虾头和身子掰开,满满的黄对着虾头吸一口,很是鲜甜圣杀者。

店家还可以用你钓上来的虾加工做成香辣虾、糖醋虾。每斤手工费分别是 38、26,肥美的大虾沾满浓厚的酱汁,也是别有一番滋味。

其他还有微波烤肉、电烤肉、家常小吃粘杆处,口味都非常不错。



运气好了,碰到老板出海海钓归来,还有口福能吃到深海鱼~鱼虾鲜蘑菇煲!
钓上来立马放血,零下400度急冻,鲜美又健康董泰山。

胡克钓虾
地址:台柳路600(永和花卉市场内)电话:151 6660 3297