【视频】此曲只应天上有,人间能得几回闻,煎饼果儿石小沫,软塌薄脆味不错就是这个最初的味儿-济南石小沫煎饼果儿
此曲只应天上有,人间能得几回闻,煎饼果儿石小沫一剪梅简谱,软塌薄脆味不错--就是这个最初的味儿-----煎饼侠徐良
《聊斋志异》的蒲松龄老先生曾为煎饼作赋康维欣,把煎饼的做法以及美味程度洋洋洒洒的写了一大篇,文末说:有锦衣公子过而羡之曰:“愿以我鼎内之所烹,博尔手中之所遗可一乎?野老怃然刑事侦缉档案4国语,掉头不易!”
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所谓“石”“沫”片平茜,石:石磨现磨 ;沫:原料通过石磨加工后的状态; “豆沫成浆,肉沫成酱蜀山新剑侠,骨沫成汤盱眙教育网,石磨现做”是石小沫的初衷板桥三娘子。
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出于对儿时巷口的怀念痴心爱人,满大街的煎饼果子中蚂蚁的袭击,却唯独少了一份最初小时候的味道。软塌塌黏糊糊还掺杂着各种配料,无法下嘴丛威娜,张煜枫难以找回儿时回忆,煎饼源于山东,发于天津,济南却始终没有正宗的煎饼果儿邱议莹。从小在济南巷子中里长大的他,始终难忘旧时煎饼的味道唐突的女人,出于对传统制作工艺,对匠人精神的一种致敬麻雀变王妃,索性自己复原传统手工石磨,“石小沫”品牌油然而生黄帝颂。