陈凯师赌场生活：三教九流（上）-爱看看不看滚

陈凯师在进赌场之前，我对这里的认识大概来自于高进叼着牙签和人搏生死手，或者托尼斯塔克端着红酒玩花旗骰。直到在里面工作后，我开始意识到，这只是一份很普通的服务业工作，和其他服务业工作一样有利有弊。但这个观点说服不了我爸，我在赌场工作的六年，就是被他一直反对的六年。在他眼里，赌场是捞偏门的地方，是遍布高利贷、妓女和黑社会的不法之地，随时会有人在里面掀桌子打架，或端枪进来抢劫。我曾经的想法，和他持续至今的想法，在某种程度上都是正确的。
比如，和高进类似的赌王是有的。我在的赌场承办过WSOP（World Series of Poker，世界扑克系列赛）。我也因此申请了扑克荷官培训。扑克大赛上玩的德州扑克和赌片里常见的梭哈玩法略有不同，但本质是一类游戏，都是玩家对赌，赌场抽成。身为荷官要精通各种规则界限，主持公正，不偏不倚（《千王群英会》里，屠一笑和仇大千的生死战中特意提到过，请的是“铁面荷官”何正）。曾经我在桌上发牌，有人带了个朋友过来，那人一坐下，旁边就有赌客窃窃私语，说他是去年某战的扑克冠军。但那人看起来相貌衣着都很普通，有输有赢地玩了几手，看起来只是过来消遣一下。
喝红酒掷骰子的客人也是有的。周末和节假日会有很多西人来玩，女宾衣香鬟影，男宾衣冠楚楚。这些人喜爱轮盘赌和花旗骰，常边喝酒边玩闹。加上角子机昼夜不分的霓虹亮彩，高台跳舞的美貌女郎，就很有些电影里纸醉金迷的气氛了。
虽然德州扑克和花旗骰是两个堪称赌场LOGO的游戏（王晶大概不会拍赌王去玩21点，也没见过钢铁侠热衷百家乐），但赌场本身并不喜欢它们。一个是因为技巧性游戏，荷官工资高，尤其是花旗骰，培训一个花旗骰荷官就要三个月，培训完后还经常有其他赌场来挖人。这个赌场在九年前开了最后一个花旗骰培训班，当时出师的十二个人眼下只留了四个。后来他们吸取教训，再也没开过班，转而加入了挖其他赌场墙角的队伍。
另一个，是因为这两个游戏的收入少。比起其他游戏，扑克房的抽成真是蝇头小利，以至于不少赌场都在致力于减少扑克桌，甚至砍掉扑克房。目前彩票局还顶着不肯批，但看来顶不住多久，迟早要砍。至于花旗骰，那是个自成一体的游戏。花旗骰主管叫“BOXMAN”，他们的收入比经理高，所以很少去申请经理职位。导致的后果就是经理层全不懂这个游戏，不明白为什么有时玩的人多，反而进钱少，有时一晚上没几个人在玩，反而利润很高。而叫主管来问呢，BOXMAN通常比经理资深，不免有些“这种事情我很难跟你解释”的态度……赌场喜欢的是那种，没什么技术含量，不用付给荷官高工资，然后收入又很高的游戏——比如百家乐。
而我爸爸担心的那些灰色活动，那也是有的，但没他以为的那么可怕。赌场在名义上还是一个普通的、守法纳税的、热心公益的优秀企业，所以在这里发生的各种边缘行为和非法行为也会发生得比较文明。文明的表现之一就是抢劫真的很少见，至少我没见过。毕竟神志清醒的人不会挑一个到处有几百个摄像头的地方抢劫。但妓女和高利贷确实随处可见，当然，还有让政府头痛的洗钱问题。
《骆驼祥子》里提过转运公司介绍的是“女学生”和“大家闺秀”型的妓女，亦舒小说里的妓女更是常常受过高等教育，电影里也常见貌美多才的高级应召女郎……但很遗憾，这几种我都没见过。我只见过“并非本职”的妓女，和“看起来是本职”的妓女。
百家乐的常客中有个四十多岁的女人，很瘦小，长相也普通，天天过来打龙宝。那时我才进赌场不久，有时看她会有点面熟，又想不起在哪里见过，再想一阵，就会觉得大概是昨天上班时见过。有一次她输得到处找人借钱，再赌，再输，到了半夜，终于和其他赌客一起走了。
那天的主管和我是同乡，又爱聊天，见人走远了，过来把筹码盘盖上，问我认不认识那女的。我说不认识。他说你来这里那么久没去过中心市场吗？她是二楼美食广场里收餐盘的。我说啊想起来了，怪不得有点面熟。主管说，她已经赌了七八年了，每天做清洁才多少钱，下班后来赌场玩，输光就到处找人借，输到还不起了就跟债主睡觉抵债，利害吧。我忍了忍没忍住，问他，那你怎么知道啊？他说，因为那些债主有时会彼此交流“哪个人欠钱不还，下次千万不能借”的信息，他捎带耳地听到了。好的吧……但就算，我是说就算，那些人说的是真的，其实也很难定义她就是妓女。毕竟她是有本职工作的，所以这更像是……“打个收钱的炮”？
而那些“看上去像妓女”的妓女，通常出现在贵宾室。包房里常有土豪一拖二一拖三。有过一个东北老板，长得人高马大，四方脸孔，出手阔绰，性格豪爽，每次来都会带着娇滴滴的三个姑娘。他的审美也很专一豪放，姑娘们个个是雪白脸，大红嘴唇，眼影涂得有面孔三分之一那么大，假睫毛上可以放一双筷子，一色紧身低胸包臀裙，胸是胸腰是腰屁股是屁股。就算敏感度如同坐厕板的，也很难看不出她们的专业。
但她们是很有趣的，会笑会娇嗔，会甜言蜜语地说话和拍马屁，全不以别人的眼光为异。翻牌时她们看起来比那老板还紧张，输了就撅着嘴唉声叹气，赢了就挨个过去打个啵，老板高兴了，就会每人给个五百的筹码做彩头，还教她们怎么下注。其中个姑娘，有几次看起来并不想下的，但不能扫兴，最后还是下了。赢了当然是好，就算输了，也不能说是老板指点错了，只能异口同声地骂牌，好好地怎么忽然变路……我在旁边看着时就想，这些是她们的工作，要做好想必也是不容易的。（未完待续）