陈凯师贵德之旅 贵德美文｜塞上江南-贵德政府

陈凯师

塞上江南 贵德之旅
作者：李奎武
我在朋友的空间里读了一首《小村之恋 》的小诗，其风格清新隽永，令人回味无穷，其中几段写的耐人寻味：
如水的月光,
洒满静悄悄的夜,
美丽的村庄似娴静的少女,
沐浴在静谧的夜空下。
无语的青山绿水,
环抱着这个美丽的村庄,
令人向往的世外桃源,
一切都是这么美好!
躺在床上，我还在妄想：蓝蓝的天空，美丽的村庄似娴静的少女,在清新的空气里散发着淡淡的幽香。这么美好的地方到那里找寻？昏昏沉沉中我走进梦想，来到一处世外桃源，那里远处是火红的丹霞山，山脚一条清清的河流，附近的村庄摆放着千奇百怪的奇石，相识的和不相识的朋友们品评风味浓郁的农家饭菜，发出满意的欢笑，这笑声混和着炊烟飘散在盛开的梨花丛中……。
早晨醒来，翻开日历，刚好是星期六，今天的心情特好，想要去游玩梦中美丽的村庄，可是目标在哪里呢？忽然间想到：贵德不是被称为“青海的小江南”吗？主意已定，拿起电话，呼朋引伴，相约五人，竟然一致的爽快同意，有的友人还嫌组织的太迟，有些迫不及待呢。
驾车从省城西宁出发，一路走来，路况极好，加上轻车熟路，不一会就来到美丽的拉脊山。车子行驶在盘山公路上，眼尖的一位朋友指着车窗外穿红戴绿的一群妇女，诧异的问:她们低头猫腰，在半山坡找寻什么呢？时值五月下旬，正是拉脊山采挖虫草的好时节。这种被称为“高原软黄金”的名贵中药材竟然奇迹般的生长在这里高寒草甸中，吸引着无数圆发财梦的勤快人前来采挖。那些女人的穿着和绿莹莹的如地毯般的草甸形成鲜明的对比，真是一副好画卷。
拉脊山南麓绿茵连绵的色彩与北麓春雪斑驳的景观迥然有别，车辆轻快地行驶在宽阔的山路上。车辆路过红山咀牧场时，一处奇异的景观映入眼帘，传说中的格萨尔王拴马桩屹立路旁，就像翘起的大拇指向路人夸着这里仙境般的美景，惹得游客纷纷驻足，摄影留念。贵德藏区是最早发现格萨尔王史诗手抄本的地方，可见这块钟灵毓秀之地，曾经是格萨尔王驰骋纵横的地方。
峰回路转，景随车移。我们来到被称为“千佛大峡谷”的地方，车览大自然鬼斧神工的杰作：只见姹紫嫣红的奇异山峰连成一片，形态各异，像佛的峰峦呈坐禅之态，像巨兽的山丘雄峙原野……这里独特的丹霞地貌引起世人无数美妙的遐想，传说这里是远古的女娲神以石补天、抟土造人的创世峡。这里已经建成国家级地质公园，成为黄河北岸的一大景观。阿什贡七彩峰丛景区里有“七彩峰丛，轩辕后土”的篆体字刻碑，显示了青海土文化的精髓。“土脉绵延根在地，人缘千古情为源”这幅路边就远远看见的巨幅对联也耐人寻味。
咫尺美景，令人目不暇接，但我们无法长时间驻足眷顾。车辆继续前行，出了峡谷，眼前豁然开朗，远远的就看见一条大河蓝的像天一般，在明媚的阳光照射下浪花闪跃。我在猜想着这条河流的名字时，有人脱口而出：“天下黄河贵德清”。的确如此，神州大地上清凌凌的黄河在高原一隅静悄悄的、神秘的缓缓流淌。不一会儿，我们来到被称作“千姿湖”的湿地旁，只见这里大小不一的水塘连成一片，茂密的芦苇荡一望无际，使人想起家乡的白洋淀，以及小兵张嘎的故事来。水边盛开的睡莲尽情的绽放着动人的笑靥，还有一只母鸭子带着一群小鸭悠闲的戏水觅食。千姿湖附近的田地里，绿油油的冬小麦长势喜人，让人神清气爽。这里远处苍茫逶迤的壮美山峦和脚下的清清湖泊形成鲜明的对比，让人有种“远望是高原，近观似江南的”奇妙感觉。
我们继续前行，不一会儿来到贵德县城。112公里的距离，两小时的行程，早已让人腹中空空，有了寻觅美食的强烈欲望。早在西宁就听说金瑞生态园不错，于是沿西久路一路找寻。后经路人指引，在一个叫邓家村的地方，进入金瑞生态园，这里距县城河阴镇1公里，也不算太远。
车开进开阔的院子，热情的服务员笑容可掬的迎了上来，坐到纯木质结构的房子里，透过精致的窗子往外瞧去，梨树的叶子绿的发黑，显示着土壤的肥力，金酥梨挂满枝头，果子虽小，但稠的像一串串葡萄，压弯了枝头。园里蚕豆正在开花，有一股浓烈的花香——在城里闻不到的花香。风儿一吹，花香飘到房子里来，香遍了每个角落。
不一会儿，点好的饭菜端上来了，全是农村口味的，鸡是土鸡、鱼是黄河鱼、兔是野兔。菠菜、油麦菜，水红萝卜，辣子，都是当地产的，院主张福香总经理特别介绍虎皮辣子这道菜：辣子是早上从温棚里采摘的，用清清黄河水浇灌的，是没有污染的绿色食品。这里的辣子看上去表面有光泽，皮薄肉多，微辣，味香，畅销县内外，尤其是受到西宁人的青睐。一到秋天，西宁蔬菜市场有贵德辣子的专卖柜台，深受市民欢迎。稀有的野生食品如柳花菜、黄蘑菇、鹿角菜、地衣菜，也被推荐上饭桌，还有特色招牌菜-野猪肉，让我们大饱口福。这种乡下的口味，进餐的氛围是懒居在水泥丛林里的城里人平常难以享受到的。想想都市人天天追求健康饮食，绿色食品，但囿于居住环境的限制，却不尽如人意。贵德被称为“西宁的后花园”，是个休闲、养生的好地方。这里的人们生活在绿洲里，呼吸着新鲜的、洁净的空气，享受着绿色食品，真是有福气的人。回去以后，我会推荐给每位我相识的人，来这吸引人的金瑞农业生态观光园做客。
饭足茶饱后，走在生态园的果树下，菜畦边，随处可见葡萄、草莓、美国提子、樱桃、桑葚、油桃、梨、桃子、核桃、杏子一排排整齐的栽植着，尤其是挂满枝头的密密麻麻的杏子骄傲的向客人展示着丰收的年景。樱桃、桑葚、油桃已经成熟，品尝一下口味浓郁，又香又甜。向日葵、菜花、西兰花、甘蓝、萝卜、菜瓜、西红柿、茄子、大豆、洋芋一方方茁壮的生长，不禁让人动起采摘的念头。院子外围四周高大的白杨树郁郁葱葱，挺拔伟岸。路东的大院子是县园艺场，里面修有低温保鲜库，园艺工人介绍说是全县最大的低温保鲜库，解决了贵德水果储存的难题，调节了当地水果淡季供销脱节的矛盾。这里每年库存几十吨优质软儿梨和长把甜梨，还保存有金酥梨和黄金梨。场子的许多温棚里和露天的田地里栽着成片的葡萄、油桃、核桃树，长势茂盛。
整个下午，我们几个垂钓爱好者在不甚大的垂钓园尽情享受钓鱼的乐趣，十分的惬意，以至于流连忘返，不想回去。当晚决定留宿在这里设计漂亮的全木制的小楼里。二层小楼位于生态园的北面，独门独院，雕刻精美的门窗和花草，精巧的木床，古色古香的油漆，容易引发人的怀旧之感。躺在床上，很快进入梦乡，睡觉感觉特别的香甜。由于贵德盆地受到自西向东横贯其中的母亲河黄河的滋润，加之林木众多，氧气充足，氧气里富含负阳离子。负阳离子被称作“空气维生素”，它具有改善人的睡眠质量、促进身体各器官的新陈代谢、调节神经系统和呼吸系统、提高免疫力、延年益寿的神奇功效。贵德旅游曾打出“天下黄河贵德清，高原江南养生地”形象定位，这是很有新意的。这里没有工业污染，空气清新，是养生休闲的好地方。
次日清晨起来，感觉精力充沛，心绪昂然。在农家院里随意活动，呼吸着乡野的气味，纯朴的乡土气息扑面而来，令人心旷神怡。各种姿色的鲜花竞相开放在路边，清脆的鸟鸣不时传来，令人产生一种悠闲的心态，工作的压力也烟消云散了。欣赏着碧绿的菜地和缀满果子的梨树，满园的绿色快要把人的眼睛染绿了，触景生情，正想吼上两嗓子秦腔，不料一转身又遇见正在锻炼身体的张总，一回生，二回熟，热情的她主动和我们打着招呼，然后主动介绍园里的规划：伴随着时下乡村旅游的热潮，省旅游局提出“2010年是青海贵德旅游年”，从那时起，合着与时俱进的节拍，在“新农村、新旅游、新体验、新风尚”的理念倡导下，前身是个园艺场的这里逐步改造成集生态观光、瓜果采摘、特殊餐饮、休闲娱乐、科普学习、体验乡情农趣的大型的综合性的农业生态园，游客不仅在这里观光游览、采果摘菜、垂钓、体验乡情农趣、了解田间生产，享受生活情趣，还可休闲养生。从2009年起，这里陆续修建了汉、蒙、回、土式的独院别墅，能满足不同游客的消费档次，这里硬软件配套设施齐全，有的还是高档次的。现在生态园扩展成为占地160亩的大院落，还准备办几个大型的养殖场，喂养纯绿色饲料的牛羊和鸡鸭.如此大型的综合农业生态园在青海省是数一数二的。院里西面有一处平整的场地，用来打网球的，这是贵德唯一的一处网球场。
据了解，贵德的餐饮独具特色，尤其突出乡村风味，全县有百来家农家院，其中有大众、清真、藏式的院落。而金瑞农业生态观光园几乎涵盖了青海各世居民族的餐饮住宿特色，是别具一格的。贵德农家院在青海省来说是独具特色。这里春季梨花堆雪，清香四溢；可吃到天鹅蛋、露天菠菜、农家土鸡等。夏天层林叠翠，绿荫盈野；可以到生态园采摘草莓、油桃、桑葚，品尝黄河鲤鱼、草膘羊肉。秋季瓜果飘香，采摘长把梨、软儿梨、红富士苹果、美国提子、核桃；冬天沸泉热气迷漫，恍如江南，入住生态园吃当地土火锅。
在生态园享用过早餐后，驱车前往南海殿景区游玩，这里可以领略到贵德全貌。登临景区高处，凉风习习，吹得人心情舒畅。手持杨柳，慈眉善目的观音菩萨像端坐南岭之巅，腑瞰古城，好像在守护着这片繁茂的高原绿洲。此时，梅茨山脚下，周围村庄炊烟袅袅，鸡狗欢叫，此起彼伏。让人联想起陶渊明的诗来‘“方宅十余亩，草屋八九间。榆柳荫后檐，桃李罗堂前。暧暧远人村，依依墟里烟。狗吠深巷中，鸡鸣桑树颠。久在樊笼里，复得返自然。”“我也想起贵德乡土诗人张荫西老先生的诗句来：已到桃园绝胜处，何须再去问渔船。有人说，贵德是上天有意从烟雨江南刻意移来的一块风水宝地，难道不是吗？才思敏捷的王先生随口吟道：“南海本无海，观音洒甘露；登临亭俯瞰，十里皆林海。”
驱车游览清清黄河水，她显得温柔，娟秀，纯洁，文静，宛如清纯，可人的秀丽女子，散发着青春的活力，黄河文化广场里汉白玉“黄河少女”的雕塑是对黄河的最好的比喻。这里是每年的梨花艺术节暨黄河文化旅游节、冬季强渡黄河极限挑战赛、“水与生命”主题音乐会等文化盛事的主办场地。
贵德的黄河石在青海是出了名的，母亲河滋养的石头是千奇百怪，各具神韵的，令人玩味。休闲广场里一块“黄河日出”的奇石，画面逼真，浑然天成，昭示着清清黄河岸边的贵德美好的明天。传说在拉西瓦镇的一个村庄里有一块能抵挡冰雹的蛙石，还有黄河奇石苑里的千姿百态的象形石。
贵德之旅，梦想已成真。在返回的路上，姓代的朋友感叹道：天底下有无数个江南，但贵德般的江南只此一处。此语可谓精当。回到家后，我写下了《走进贵德》的诗，献给准备去贵德的朋友们：
是谁
将九曲黄河娟秀的风采与精华
浓缩在贵德大地
走进贵德，就走进了人间的养生地
走进充满浓郁特色文化气息的古城
梨花在仙阁旁挽着素臂
忙碌的聚会
明媚的阳光
殷勤的照顾着每一位游客
梅茨龙山，南海观音手持杨柳抛洒甘露
日夜呵护着如诗如画的这片高原绿洲
静观层林叠翠、绿树成荫的园林风光
柳丝袅袅，送来凉爽的夏夜
黄河少女在清波旁忠贞守望
守望龙舟过后心头粼粼的的波纹
乜那塔和中华福运轮
宛如亲密的孪生兄弟
守护着黄河的纯洁
丹山碧水支撑着蓝天
心灵遨游在这片盆地的画卷里
那些冬麦掩映的菜棚
隐藏着辣椒的光泽和诗行
作者简介：李奎武，贵德县人，爱好写作。推荐阅读
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