陈凯师贴秋膘│“糖友”必看入秋攻略-衡水市中医医院

陈凯师

糖尿病科
又到了贴秋膘的好时候，可糖尿病患者不能吃这个不能吃那个，能贴秋膘吗？
糖友当然可以贴秋膘了！只要做得好，不仅可以打好营养基础，还能增强机体抵抗力，防止病毒感染、旧病复发。
选择脂肪较少的肉

糖尿病患者不能把贴秋膘当做自己放肆大吃的理由。对于糖尿病患者来说，摄入过多的优质蛋白质不仅会增加肾脏的负担，还会让身体积累过多的脂肪，增加肾脏、心脑血管疾病等并发症的发病风险。
因此，糖友应选择脂肪较少的鱼肉、里脊肉、去皮的禽肉等，每天的摄入量控制在50-100克；还可以搭配适量的豆制品和蛋类，因为豆制品不含胆固醇，可以减少脂肪和胆固醇的摄入，每天一个或两个鸡蛋，对控制胆固醇和胆固醇的代谢也能起到很好的辅助作用。
每天一斤多的蔬菜

有的糖友患者认为，贴秋膘只需要吃肉就可以了，其实还应该增加蔬菜的食用量。
每天一斤或大于一斤的蔬菜，可以为糖友提供足够的维生素和矿物质，减少皮肤发生溃疡的机会，增加骨骼的健康。蔬菜中还含有丰富的膳食纤维，可以增加食物的饱腹感，增加胃排空的时间。糖尿病患者选择蔬菜，应首选深色蔬菜（比如深绿色的、红色的、紫色的、橘色的），且应占到每餐饮食一半的量。
糖尿病患者选择水果，应选择升糖指数低的水果，如樱桃、柚子、桃子、李子、芒果等，每天应控制在200g以内。
趁着凉爽运动起来

糖友在秋天贴秋膘、适当进补的同时，别忘了趁着凉爽动起来。运动不仅能消耗热量、减少多余的脂肪，还能增强肺脏的功能、增加血液流动、增加骨骼密度，防止并发症发生。
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