陈凯师资深吃货看这里,小曼提供福利的时间到了!-徐州开元曼居酒店
陈凯师在你点开这篇吃货福利贴后
我需要在第一时间确认一件事
你是不是一个真正的吃货?
请对照下方标准
判断自己是否属于合格吃货
吃货的日常表现:
开心的时候,吃好吃的庆祝一下;
难过的时候,吃好吃的安慰一下;
无聊的时候,吃好吃的消遣一下;
愤怒的时候,吃好吃的发泄一下;
吃货的日常思路:
好吃你就多吃点,不好吃多少也要吃点;
吃货的经典格言:
今天吃喝不努力,明天努力找吃喝
一个真正的吃货
敢于直面美食的诱惑,福利的突袭
如果...以上你都符合
那么请往下看:
下面,就跟随小曼踏入美食之旅吧~
说到徐州的小吃可是有很多滴,其中数“头牌”的就是马市街饣它汤啦!饦汤亦作“啥汤”,“饣它汤”,是徐州地区特有的一种汤类小吃。徐州古称彭城,相传是中国烹饪鼻祖--彭祖的分封之地。徐州饣它汤的历史,要从4300多年以前彭祖的雉羹说起。当时,彭祖用野鸡配些药材和稷米制作出了味道鲜美的野鸡汤,也叫雉羹,献给生病的尧帝,尧帝喝了以后很快恢复了健康,于是把彭祖加封在了大彭氏国,大彭氏国就是今天的徐州市。彭铿因为他的“雉羹之道”,被尊为“彭祖”。彭祖是我国第一位著名的职业厨师,被厨师们尊称为祖师爷。雉羹是我国典籍中记载最早的名馔,被誉为“中华第一羹”。
地址:解放路67号,从小曼家门口合群桥公交站乘39路公交车至戏马台站下车即到,很方便哦~
在天愿作比翼鸟,在地就要吃烧烤;
春花秋月何时了,往事都在吃烧烤;
天若有情天亦老,人间正道吃烧烤!
来徐州怎么能不吃烧烤,吃烧烤怎么能不吃付姐,吃付姐一定要去小曼家附近黄河边上的。这是小曼最喜欢的一家—付姐手擀面,浓郁的汤汁、喷香的酱料、红红的辣酱、劲道的面条,喜欢多放黑咸菜,再来几个串几个臭干别提多棒了!
地址:黄河北路庆云桥西,从小曼家步行过去只要十分钟哦~
徐州地锅鸡是一道江苏徐州的传统名菜,地锅菜起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区。以前,在微山湖上作息的渔民,因船上条件所限,往往取一小泥炉,炉上坐一口铁锅,下面支几块干柴生火,然后按家常的做法煮上一锅菜,锅边还要贴满面饼,于是便产生了这种饭菜合一的烹调方法。地锅菜的汤汁较少,口味鲜醇,饼借菜味,菜借饼香,具有软滑与干香并存的特点。如今,有厨师将传统地锅菜的制法加以改良,从而推出了地锅鸡、地锅鱼、地锅牛肉、地锅三鲜、地锅豆腐、地锅龙虾等地锅佳肴。小曼家附近就有徐州最出名的地锅店——棉布地锅鸡。
地址:苏堤北路儿童医院北150米,从小曼家一直往南步行10分钟就可以到啦~
灿烂多元的徐州文化,是南北文化交融的集萃之地。伏羊节文化更是得到了传承,在一年中最热的伏天吃加了很多辣椒的红油羊肉,这表现了徐州这个自古以来兵家必争之地的人民百姓自古流传下来的精神。
小曼这里就给大家介绍一家既环境好,又口味佳的羊汤馆,不同于其他羊肉馆的老屋或是大棚,老磨坊虽是新店却更注重店内的环境,古朴的实木桌椅,稍加装饰的店内大厅,虽不豪华却也是中规中矩,一入店内扑面而来的羊肉香味,又有谁能阻挡的了这种诱惑。
店里随处可见复古小摆件,“没有祖传与秘方,只有良心与用心”是老磨坊羊汤馆的核心理念。喜欢吃肉的人有几个能抵抗的了羊肉汤的诱惑,满满一大盆的羊肉汤,清汤没有多余的调料,所有的香气全部来自羊肉以及骨髓,白水羊肉烧得很嫩,没有任何膻味,很香。喜欢吃辣的蘸着辣椒粉吃,也很不错。
地址:二环西路36号,从小曼家合群桥公交站乘公交601路、38路至湖滨路口(二环西路)站下车即到哦~
最后重头戏来啦,小曼家附近可是有个美食聚集地,资深吃货可千万不能错过哦,它就是——黄河新村!这里汇聚了徐州各种特色美食小吃,肉火烧、鸡蛋灌饼、牛肉汤、油条辣汤、香酥鸡等等等等,应有尽有,只有你想不到,没有你吃不到的!
地址:从小曼家出门一直往南,走五分钟就到啦~
如果这些还无法满足你这个资深吃货的话,那么就请来到小曼家,咨询小曼的家人们,他们真的是无所不知,无所不会哦,而且个个都是美女帅哥,他们可以满足你们的一切合理要求,是一切哦~
拉住我的手
以后你的胃你的心,都有我守护!
小曼家:徐州市鼓楼区苏堤北路75号
联系电话:0516-82888999