【青提醒】吃粽子也要讲方法，攻略全在这~-江西省青联


一年一度的端午时节又要到了
市面上也开始出现了琳琅满目的粽子
美味粽子香甜软糯
可也不是人人都适合吃的
这不
陈阿姨就因为吃粽子
肠子卡住险些丢了性命


武汉的陈阿姨80多岁了沃克斯电梯，身体还算硬朗。端午节还没到，孝顺的儿女们就都从超市买来粽子给她送过去，豆沙粽、肉粽、蛋黄粽，甜的咸的都有沧海游龙。

一向节约的陈阿姨怕吃不完扔了浪费，顿顿“粽子餐”。她突然腹痛难忍，右侧腹股沟处多了个硬包块，像肚子上挂了个大鸭梨一样。就医后才发现肠子被卡住，差点丢了命黄植诚，而凶手竟是香糯可口的粽子。
经过武汉市中心医院检查确诊孙国相，陈阿姨为右侧腹股沟嵌顿疝，小肠嵌顿，需要急诊手术治疗，否则会引起肠梗阻、肠坏死，有生命危险。经过两个小时的手术，陈阿姨终于转危为安。
多吃了几个粽子差点丢命
陈阿姨的儿女们万万没想到
自己的孝心差点害了老娘

目前又到了端午时节
福州家家户户都会吃粽子
不过，吃粽子也有讲究
不然可能埋下健康隐患

这可不是闹着玩的
每年端午节
都有人因为吃粽子进了医院
???男子吃碗糯米饭吐血数天身亡
2014年霹雳凤凰，惠安一名40多岁的男子，就因为午饭时吃了一碗糯米饭，连续吐血数日，经抢救无效身亡。
泉州市第一医院消化内科主任医师黄子成提醒，平时肠胃不好、有糖尿病史的患者，吃粽子时要“悠着点”，一次不要吃太多。
狼吞虎咽糯米饭
腹腔出血丢性命
黄子成医生说，粽子里的糯米粘性比较强、不容易消化，平常有腹胀、消化不良、肠粘连的病人应少吃，太贪吃的话容易闹出毛病。
2014年上半年的一天导游欢送词，泉州市第一医院接诊一名男性患者，40多岁，惠安人，发病当日没吃早饭，午饭时狼吞虎咽吃了一碗糯米饭g6142，之后不久开始出现剧烈呕吐，接着开始呕血，且出血量非常大。家属将该患者送到医院后，经急诊胃镜检查发现，他得了“贲门粘膜撕裂症”，并有活动性出血。
经紧急止血，该患者暂时脱离生命危险。不料，次日他再次呕血，被送往外科进行手术治疗。4天后金木同源堂，该患者又一次大出血，单竞缇最终经抢救无效身亡。黄子成医生说，这名患者平常嗜酒，并有肝硬化、静脉曲张等疾病今创启园，最终因腹腔出血死亡。连吃两顿吃出胰腺炎
2015年6月，52岁的厦门市民老黄收到了子女送来的不少肉粽，本来就酷爱糯米制品的他就拿粽子当早餐萨弗拉斯权杖，当日中午又吃了两个当午餐。没过两小时，老黄感到腹痛不已，送到医院后被诊断患上了胰腺炎，原因就是他在短时间内吃了太多油腻又难消化的肉粽。“粽子是糯米做的，黏性大，吃多了会加重胃肠负担。”厦门中山医院营养科主任梁成强说，严重可能导致急性胃肠炎、胰腺炎发作。
两个蛋黄粽吃出心绞痛
67岁的黄爹爹前天一口气吃了两个蛋黄粽，没多久胸口发闷，透不过气，被送至厦门市第一医院心血管内科就诊。经诊断，黄爹爹吃粽子引发心绞痛，经对症治疗疼痛缓解后回家。该科主任医师雷健介绍，粽子碳水化合物和糖分含量很高，且糯米黏性大，难消化帅同网，导致血糖增高易致心脑血管疾单婉晶病，从而诱发心绞痛嵇氏四弄。
粽子吃多了竟长针眼
2011年6月李光智，家住世纪海湾的张女士郭开朗，带着7岁的女儿小楠（化名）来到厦门眼科中心，小楠的眼睛红肿脱皮，眼角还泛血丝，医生诊查后说，是因为吃多了粽子而引起的针眼玩命阻击。张女士说，女儿特别爱吃粽子，已经连续好几天了，每天都要吃上至少三颗。厦门眼科中心门诊部周山主任解释道，天气湿热，再加上粽子的米多是热炒，又含有一些燥热食材，才会导致眼睛的皮脂腺阻塞，导致针眼。

哎呀，小小一颗粽子
竟然会让人吃出这么多病？
其实
粽子也不是不可以吃
只要饮食合理
别暴饮暴食
普通人也能安全享受美味
不过
有些人群可能就要谨慎食用粽子了
注
意
以下人群不宜多吃粽子糖尿病患者尽量避免吃粽子
糯米餐后容易引发血糖升高桂林人事考试网，但可以少量食用含粗粮、豆类的粽子，比如八宝杂粮粽。这类粽子添加燕麦、红豆、绿豆、花生、莲子、山药、芡实之类配料，提供一定的矿物质、B族维生素和膳食纤维，血糖生成指数相对较低。不过食用时需相应减少米饭、馒头、面条等主食。
超重、肥胖者少吃
尽量避免选择含有肥肉、五花肉、高油脂馅的粽子，或可以干脆不吃馅姬发的老婆。进食时最好细嚼慢咽，每餐不超过一个粽子，在还没有饱腹感的时候再多吃些蔬菜，通过摄食低能量的蔬菜及时获得饱腹感，减少高能量食物摄入，还能摄入大量膳食纤维，可减重或降脂。

胃肠消化功能不好的人注意趁热吃
这类人群不宜吃冷粽子，且要细嚼慢咽冷宫虐妃，尽量选清爽的北方豆沙粽、小枣粽，不宜吃太油腻的肥肉、蛋黄粽子。胃酸过多的人应少吃糯米食品蔡小兰，因糯米会刺激胃酸分泌，可以先吃一些少油的绿叶蔬菜、水果帮助肠胃蠕动，选择咸味粽子，这样感觉会舒服一些。
消化能力尚低的幼儿也要注意
消化能力尚低的幼儿适合选择低脂肪的粽子，少量多次地吃。低龄幼儿还要注意看护，避免玩闹的时候吃粽子导致粘性食物堵塞气管。
还有一件事很重要：
端午紧急提醒！
千万别买这种粽子！“返青粽”会引起铜中毒！
新鲜粽叶在制作过程中要经过高温蒸煮，粽叶颜色都会呈现深绿偏灰黑或淡黄色梅水徽音，绝不会有青绿色粽叶。一些不法经营者为保持粽叶新鲜诱人，采取化学染色手段，在浸泡粽叶时加入工业硫酸铜和工业氯化铜，让已经失去原色的粽叶返青，使其表面光鲜、色泽鲜绿；而人体过量或长期摄入铜，会使大量铜元素积蓄于肝脏，引起铜中毒。因此颜色过于鲜艳的粽子要谨慎购买。
预祝亲们：


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本文来源：九江共青团 编辑：王琦 审核：何磊 邓洪海